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El oro verde para Estados Unidos que no puede faltar en el Super Bowl

El Super Bowl LV está a la vuelta de la esquina, las botanas y bebidas empiezan a ser prioridad para los aficionados y claro, dentro de su mente está un ingrediente que no puede faltar, el aguacate, un elemento popular para este evento.

Durante esta semana las exportaciones del aguacate mexicano crecieron un 4% respecto al año anterior, se espera que para el cierre de temporada, se halla exportado alrededor de un millón de toneladas de aguacate.

El aguacate mexicano suele triunfar en Estados Unidos en febrero debido al partido del “Super Domingo”, para los estadounidenses se ha vuelto una tradición realizar una este delicioso platillo para acompañar.

El valor de envíos del aguacate ha ido creciendo con los años, pues el mercado en Estados Unidos se ha incrementado. El año pasado tan solo del estado de Michoacán marcó un récord histórico al exportar 964,000 toneladas, equivalente a 2,400 millones de dólares.